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匠新好物,问茶莫干

2021-4-26 17:02| 发布者: 158*****662| 查看: 362|

摘要: 悠然一刻EASE TEA闲茶三味(点击查看全屏)"田博匠新闲茶系列”茶礼,一盒三味(绿茶、黄茶、红茶),出品方独具匠心地采摘清明前莫干山核心云雾茶产区的莫干黄芽嫩芽而制。产地莫干山位于浙江湖州德清县。因春秋末 ...
悠然一刻

EASE TEA

闲茶三味



(点击查看全屏)

"田博匠新闲茶系列”茶礼,一盒三味(绿茶、黄茶、红茶),出品方独具匠心地采摘清明前莫干山核心云雾茶产区的莫干黄芽嫩芽而制。

产地莫干山位于浙江湖州德清县。因春秋末年,吴王阖闾派干将、莫邪在此铸成举世无双的雌雄双剑而得名。它的产茶历史悠久,可追溯到晋代,唐陆羽《茶经》、明雪峤大师《双髻山居》、清唐靖《前溪逸志》、吴康侯《莫干山记》和诗僧秋谭都曾记述莫干茶事。清《武康县志》有“茶产塔山者尤佳,寺僧种植其上,茶吸云雾,其芳烈十倍”的记载。清末,有“江南第一才子”之称的冯熙赞曰:“品茶夙嗜狮峰产,日饮惘何六十年。闻道莫干有佳茗,愿从陆羽补丛编。”可见,莫干山自古产名茶。

每一味茶,都应有一个专属的最佳冲泡温度,出品方独具匠心地依据每一味茶的特性,定义温度,诠释最好的品茗时刻。





独特的手工捻揉工艺,使其形状微卷,汤色嫩绿明亮,香气持久。而未经发酵的绿茶则含有大量的儿茶素,饮后一茶沁心。





采自当地山顶茶园1962年“莫干黄芽”老树种,古法“闷黄”手制。莫干黄芽是黄茶的一种,具有黄叶黄汤的特点,是一款小众且历史久远的茶品。黄茶品性温润柔和,豆香馥郁。它含有大量的消化酶,促进新陈代谢,轻盈护颜,具有保健功效。





取自”莫干黄芽“明前茶发酵一年而成,手工制茶。其色泽饱满、滋味醇厚。红茶种含有丰富的茶多酚与咖啡碱茶、红素等物质,暖心暖胃。

独到黄茶

ARTISANAL

古法手制







莫干山里从前慢,竹林深处饮闲茶。

莫干黄芽是国家农产品地理标志登记保护的名茶。所制的黄茶是古老的茶品,其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

莫干黄芽则生长在云雾缭绕的竹海之间,黄茶其制法与绿茶相近,只是多了一道“闷黄”的工艺。黄茶属于微发酵茶,制作工艺主要有杀青、闷黄、干燥,其中闷黄尤为重要。黄茶中的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及的。

创意品茗

CREATIVE

匠新设计

由浙江省德晨旅游开发有限公司出品、上海潮字文化&郭如虎联合策划设计的这款匠新茶礼,运用轻松明快的色块和个性鲜明的潮流汉字元素,在传统茶礼包装设计上寻求大胆突破,契合当代人的消费习惯,以创意品茗方式开启“闲茶”时代。

此款”田博谨制,匠新好物“闲茶茶礼将在”上渚山奇幻谷“首发,之后将在全国上线。












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